JEFE DE COCINA

UBICACIÓN: Zeeland, Holanda

EMPLEO: a largo plazo

REMUNERACIÓN: 18,25 EUR brutos por hora (incluidos complementos). Media de 35 horas de trabajo semanales (el número de horas puede variar según la ocupación del hotel).

ALOJAMIENTO: habitación individual en vivienda compartida - 350 EUR al mes por persona. El alojamiento se encuentra a poca distancia a pie del lugar de trabajo.

1 comida gratis durante cada turno

DESCRIPCIÓN:

Buscamos cocineros experimentados Chef de Partie para trabajar en un hotel de renombre en

Zeeland.

Se trata de una oferta dirigida a personas capaces de organizar su trabajo de forma autónoma, que se desenvuelven bien en un entorno gastronómico dinámico y cuentan con experiencia en

la preparación de una amplia variedad de platos.

RESPONSABILIDADES:

• dirigir de forma autónoma la sección de cocina asignada,

• preparar los platos de acuerdo con los estándares establecidos,

• garantizar la alta calidad de los platos servidos,

• preparar el puesto de trabajo antes del inicio del servicio,

• mantener la limpieza y el orden en el puesto de trabajo,

• colaborar con el resto del equipo de cocina,

• cumplir las normas de higiene y seguridad (HACCP).

REQUISITOS:

• mínimo 4-5 años de experiencia como Chef de Partie,

• capacidad para trabajar de forma autónoma,

• experiencia en la preparación de diferentes tipos de cocina,

• buena organización del trabajo,

• resistencia al estrés y capacidad para trabajar bajo presión de tiempo,

• compromiso y actitud positiva.

OFRECEMOS:

-empleo a largo plazo,

-remuneración atractiva,

-habitación individual,

-comida gratis durante cada turno,

-alojamiento cerca del lugar de trabajo,

-trabajo en un equipo profesional y en un hotel de renombre,

-posibilidad de desarrollo profesional.