Oferta de empleo: ¡2 Cocineros Autónomos!

Ubicación y nombre de la empresa: Kerkplein 11, 8325 BN Vollenhove, Vietnamees-Chinees Restaurant Mekong

Tipo de contrato: Jornada completa

Vietnamees-Chinees Restaurant Mekong es un lugar donde la hospitalidad y la pasión por la buena comida se unen. Estamos buscando dos cocineros que trabajen de forma autónoma.

¿Quiénes somos?

Somos Vietnamees-Chinees Restaurant Mekong y preparamos auténticos platos ASIÁTICOS y una comida realmente deliciosa. Nuestra dirección es Kerkplein 11, 8325 BN Vollenhove. ¡BIENVENIDOS!

¿Qué harás?

·Preparar de forma autónoma los platos según nuestro menú.

·Supervisar la higiene (HACCP).

·Colaborar con un equipo apasionado y apoyar a los compañeros en momentos de mucho trabajo.

·Gestionar y controlar el inventario y los pedidos.

·Dirigir al personal de apoyo.

·Preparar los ingredientes de forma autónoma.

·Aplicar técnicas básicas de cocina.

·Aportar ideas sobre la composición y modificación de menús, la carta y los métodos.

·Ser responsable de la gestión del inventario y los pedidos.

·Dirigir técnicamente al personal de apoyo.

¿Qué ofrecemos?

Contrato temporal de 2 años con una jornada de 38 horas semanales.

Posibilidad de promoción y reembolso de gastos de viaje.

Salario bruto de 2.650 € a 3.250 € al mes, con posibilidad de formación interna.

Comida y bebida en el local durante los días laborables y fiestas de empresa.

Posibilidades de formación

¿A quién buscamos?

·Puedes trabajar bien de forma autónoma, pero también funcionas en equipo.

·Eres apasionado, creativo y tienes ojo para el detalle.

·Eres flexible y resistente al estrés, incluso en momentos de mucho trabajo.

·Tienes un buen conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

·Nivel de formación profesional de grado medio (MBO 3)

·Conocimientos demostrables de las técnicas básicas de cocina

¿Interesado?

Si no cumples totalmente el perfil, ¡envía igualmente tu solicitud y analizaremos juntos las posibilidades!

¿Crees que eres el cocinero que completa nuestro equipo? Envía tu CV y carta de motivación a

Persona de contacto: V. Ly

Te invitamos encantados a una entrevista y posiblemente a una prueba de cocina

Lugar de trabajo: Presencial