Asistente de Jefe de Equipo - Producción de Carne

¿Tienes experiencia dirigiendo un equipo y afinidad con la preparación de productos cárnicos artesanales? ¿Mantienes el control y te gusta participar en el trabajo en el taller? Entonces tenemos un bonito desafío para ti como Asistente de Líder de Equipo de Producción Cárnica. A través de Bommel Uitzendbureau trabajarás en una empresa de carnicería artesanal en crecimiento en Margraten. En el departamento de cocina, embutidos y croquetas se preparan, entre otros, embutidos, patés, croquetas y productos de carne picada. La calidad, el oficio y una buena colaboración son centrales aquí. Trabajas en un entorno informal con compañeros profesionales y una actitud práctica. Como Asistente de Líder de Equipo de Producción Cárnica, junto con el líder de equipo, te aseguras de que la producción diaria transcurra sin problemas. Distribuyes las tareas, supervisas la planificación y participas tú mismo en la preparación de los productos. También apoyas en el desarrollo y mejora del surtido. Además, mantienes un ojo en la calidad, la higiene y la seguridad.

Lo que harás

• Dirigir y supervisar a los empleados del departamento de cocina, embutidos y croquetas;

• Planificar, organizar y supervisar el proceso de producción diario;

• Preparar diversos productos cárnicos artesanales;

• Apoyar en el desarrollo y mejora de los productos;

• Elaborar los turnos de personal y distribuir las tareas;

• Gestionar el inventario y realizar pedidos a tiempo;

• Colaborar y coordinarse con el líder de equipo y los responsables de otros departamentos;

• Controlar y garantizar la calidad del producto;

• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad;

• Limpiar y ordenar el espacio de trabajo y los equipos junto con tus compañeros.

Lo que pedimos

• Experiencia en un puesto de liderazgo, preferiblemente en hostelería o en una carnicería;

• Conocimientos y afinidad con la carne y la preparación de productos cárnicos;

• Actitud colaboradora y capacidad para dirigir a los empleados de forma agradable;

• Buenas habilidades organizativas y capacidad para mantener el control;

• Ojo para el detalle, la calidad, la higiene y la seguridad;

• Buenas habilidades comunicativas;

• Disponibilidad para un puesto a tiempo completo con jornada de lunes a sábado.

Lo que ofrecemos

• Un salario bruto mensual de entre 2.900 € y 3.400 € por 38 horas semanales, en función de tus conocimientos y experiencia;

• Un contrato a tiempo completo de 38 horas semanales;

• Horario de trabajo entre las 05:00 y las 14:00 horas;

• Un puesto variado en el que combinarás el liderazgo con el trabajo artesanal;

• Un entorno de trabajo agradable e informal con compañeros profesionales;

• Posibilidades de formación y espacio para el desarrollo profesional;

• Reembolso de gastos de viaje de 0,23 € por kilómetro a partir de 10 km por trayecto;

• Constitución de un plan de pensiones;

• 10 % de descuento para empleados en los productos;

• 25 días de vacaciones al año por contrato a tiempo completo.

¿Listo para combinar tu oficio y tu liderazgo? Solicita a través de Bommel Uitzendbureau y descubre tus posibilidades. ¿Prefieres conocer primero el ambiente? ¡También es posible una reunión informal y una visita guiada!